师：在我们的生活中，常常会遇到各种各样的难题，一个简单又实用的小窍门，就能解决烦恼，带来便利。这节课，我们就来探讨身边的小窍门。现在正值水蜜桃成熟的季节，一起来欣赏诱人的水蜜桃，想吃吗？老师带来一个刚剥了皮一会儿的水蜜桃，现在还想吃吗？大家摇头，不想吃了，因为变色了，不好看，估计也不好吃了。那么，如何防止削皮后的桃子变色呢？老师是怎么解决的？首先要明白桃子变色的原因，原来桃子中含有铁元素，由于空气中的氧化作用才会导致桃子变黑。为防止它变黑，可以把去皮的桃子浸在清水或糖水里，或者直接用水将去皮的桃肉煮熟，这样就不容易氧化变色了。

　　是不是觉得很神奇？生活中这样的难题还有很多，需要运用小窍门解决。知道什么是窍门吗？就是解决问题的好办法。如果做事情掌握技巧和窍门，就能轻松很多，少走弯路。这需要我们善于发现、勤于动脑。生活中有很多小窍门，比如柚子皮可以去除冰箱异味。你家冰箱是不是常有异味？当冰箱出现异味时，把剥开的柚子皮放入冰箱各个角落，一天后异味就会逐渐消失。记得吃完柚子后把柚子皮留着。牙膏可以清洗茶渍，家里很多杯子上都有茶渍，怎么办呢？将牙膏抹在茶渍上，用刷子刷，杯子就干净了。小窍门为生活带来很多便利，同学们还了解哪些生活小窍门？下面请在小组内交流。

　　（同学们交流）

　　师：看来同学们对生活小窍门很感兴趣，下面来分享分享。分享时这样说：我知道了什么窍门，是从哪里知道的。先来听听这几位同学的分享。

　　生1：我知道用拖把条穿针的小窍门，先把拖把条对折穿进针眼，然后把线穿过拖把条，把拖把条一拉，线就穿进去了。这个方法是我婆婆告诉我的。

　　生2：我知道吃完很辣的食物怎么快速解辣，用盐水漱口就能快速解辣。我自己试过，非常实用，是从网上知道的。

　　生3：夏天马桶总有难闻味道，可用可乐搭配洗衣粉的混合液体冲洗，味道就会瞬间消散。这个小窍门是我在一本书上看到的，很实用。

　　生4：我知道淘米水浇花草盆景的小窍门，做饭淘过米的水别倒掉，用淘米水浇花草盆景，能让花草盆景在冬天也生机勃勃。这个方法是查网络资料知道的。

　　师：看来同学们对生活小窍门了解不少。通过他们的分享，知道他们是怎样发现这些小窍门的吗？对，可以通过网络资源、查阅书籍、咨询他人等获取方法。但这些从各种渠道得来的方法，你们验证过是否真的好用吗？下面我们来验证几个小窍门。

　　疫情期间，老师在家做蛋糕，分离蛋黄蛋清遇到困难。你们知道怎么分离蛋黄蛋清吗？

　　生：可以用鸡蛋壳倒来倒去。

　　师：这是个好方法，不过不容易分离干净，还容易弄碎蛋黄。

　　生：也可以用蛋清分离器。

　　师：如果家里没有呢？后来老师在网络上学到一招，塑料瓶和鸡蛋有什么妙用？分离蛋清蛋黄，把塑料瓶用力捏着，对准蛋黄一吸，就能完美分离。看清楚了吗？用干净塑料瓶打开瓶盖，用手压一下瓶身，接着用瓶口对准蛋黄位置，然后松开压着瓶身的手，蛋黄就被吸入瓶子中。老师试过，的确好用。看了这个视频，有什么想说的？