师：同学好，今天我们来学习硝酸的性质。首先了解一下人类发现和使用硝酸的历史。公元8世纪，阿拉伯炼金术师贾比尔·伊本·哈扬在干馏硝石时发现了硝，并制得了硝酸，这是人类关于硝酸的最早记录。1935年，在中国化学家侯德榜的领导下，建成了第一座兼产合成氨、硝酸、硫酸和硫酸铵的联合企业——永利宁厂，也就是现在的南京化学工业公司。

　　工业上制取硝酸采用氨的催化氧化法，氨与氧气在催化剂和加热条件下生成一氧化氮，一氧化氮又被氧气氧化成二氧化氮，二氧化氮溶于水就得到了硝酸。

　　硝酸作为一种重要的化工原料，有哪些性质呢？先来看一则故事启示。这张图片是某水处理公司铝制浓硝酸储罐发生泄漏后的现场，我们可以看到，现场空气中弥漫着大量红棕色气体，消防队员全副武装，用大量水浇灌，还用大量石灰喷洒。铝制储罐储存浓硝酸，空气中弥漫的大量红棕色气体，消防员全副武装的防护，以及用大量水浇灌和撒石灰，这些都给我们学习硝酸的性质带来哪些启示呢？

　　我们先来看硝酸的物理性质。硝酸是一种无色、易挥发、具有刺激性气味的液体，沸点是83摄氏度，密度为1.42克每立方厘米，能与水以任意比互溶。这里的易挥发，在硝酸泄漏过程中，就体现为大量硝酸进入空气。我们通过一个实验验证硝酸的挥发性：在两个集气瓶中分别滴入少量浓硝酸和氨水，然后将滴有浓硝酸的集气瓶倒置在滴有氨气的集气瓶上，看看会出现什么现象。

　　生：集气瓶中出现了大量白烟。

　　师：非常好，这个白烟的产生，是因为硝酸挥发产生的硝酸蒸气遇到挥发出来的氨气，化合生成了硝酸铵固体小颗粒，由此说明硝酸是一种易挥发性的酸。而且硝酸浓度越高越容易挥发，98%以上的浓硝酸在空气中由于挥发出硝酸而产生发烟现象，通常我们把这种硝酸称为发烟硝酸。我们日常使用或市面上售出的硝酸质量分数为69%，常含有少量二氧化氮而略显黄色。我们通过一个实验验证浓硝酸中黄色的产生原因：在一支试管中加入一定量硝酸，用橡胶塞密封，放置在光线强度较高的地方，三天后，我们可以看到试管中有少量红棕色气体，同时溶液颜色变黄，这说明硝酸在光照条件下会发生分解。其实硝酸在光照或加热条件下都会分解，产物是二氧化氮、水以及另外一种单质气体。利用氧化还原反应原理中化合价的升降来分析，氮元素从正五价变为产物中的正四价，化合价降低，整个过程必须有化合价升高，硝酸中只有氧元素的价态能从负二价升高，所以可以判断另外一种产物是氧气。由于硝酸的这种不稳定性，平常储存硝酸时，需要将其储存在低温避光处。

　　工业上运输硝酸常会用到铝制或铁质容器，是不是浓硝酸与铁、铝不发生反应，不会腐蚀它们呢？其实我们前面学过，浓硫酸遇到铝、铁会发生钝化。常温下，浓硝酸与浓硫酸性质相似，会使铁、铝表面形成致密的氧化膜而发生钝化，阻止进一步反应。所以工业生产和运输过程中，可以用铝、铁质容器贮运浓硝酸。