师：同学们，今天我们一同学习第十二章机械能和内能第四节机械能与内能的相互转化第二课时。飞驰的汽车具有较大的机械能，那汽车的机械能从何而来呢？上节课我们了解到汽车的机械能是由热机将燃料燃烧释放的内能转化而来的。这里有个问题，为什么有的汽车用汽油，有的用柴油，还有的用天然气呢？是不是因为相等质量的不同燃料燃烧时产生的热量不同？这需要通过实验验证我们的猜想。实验前，我们得解决几个问题。

　　师：燃料燃烧会释放热量，那如何反映燃料燃烧时放出热量的多少呢？生活中，我们用燃料加热鸡翅做烧烤，鸡翅烤熟说明它吸收了足够来自燃料释放的热量，大家能从中得到什么启发，来解决刚才的问题呢？实验室找不到鸡翅，但可以用水替代，通过水吸热升温的多少来反映燃料燃烧放出的热量多少。

　　师：按照大家讨论的初步实验方案，还需要在哪些地方改进，能让实验结论更科学呢？请大家根据提示尝试补充完成实验方案。

　　师：实验方案是用质量相同的不同燃料充分燃烧，分别加热质量相同的水，观察水升高的温度。那根据这个实验方案，需要哪些测量器材，它们各自的作用是什么？

　　生：需要温度计，用来测量水的初温和末温，从而得知水升高的温度；还需要用天平测量质量相等的燃料和质量相等的水。

　　师：那如何设计表格呢？请大家把表格中的内容补充完整。

　　生：表格中需要补充燃料燃尽后的水温，单位摄氏度；还有水温的变化，单位摄氏度。

　　师：那如何操作实验呢？请大家认真阅读书本“做一做”的内容，然后开始实验。实验器材有天平、温度计、碎纸片、酒精、燃烧皿、铁架台。先用调好的天平测量10克的碎纸片，再用调好的天平测量10克的酒精，接着用调好的天平测量200克的水，用相同方法再测出200克的水。安装实验器材，自下而上依次是燃烧皿、石棉网、烧杯、温度计。调节温度计的位置，使温度计的玻璃泡与水充分接触，测量水的初温，两杯水的初温均为24摄氏度。点燃酒精和碎纸片加热水，记录酒精燃尽后的水温为47摄氏度，碎纸片燃尽后的水温为37摄氏度。

　　师：通过实验，我们收集到的数据是，加热前水温均为24摄氏度，10克酒精燃尽后的水温为47摄氏度，10克碎纸片燃尽后的水温为37摄氏度，计算水温的变化分别为23摄氏度和13摄氏度。完成实验收集数据后，我们要对数据进行分析。质量相等的酒精和碎纸片充分燃烧后，烧杯中的水温变化一样吗？这说明了什么？

　　生：质量相等的酒精和碎纸片充分燃烧后，烧杯中的水温变化不同，这说明质量相等的酒精和碎纸片充分燃烧释放的热量不同。

　　师：这是偶然的吗？更多实验表明，质量相等的不同燃料充分燃烧所放出的热量一般是不相等的，不同燃料完全燃烧释放热量的能力不同。那我们能否引入一个物理量，来反映燃料燃烧释放热量的能力强弱呢？

　　生：可以引入一个叫热值的物理量，来反映燃料完全燃烧释放热量的能力。

　　师：对，这就是我们今天要学习的一个重要物理量。学习一个新物理量，除了了解物理意义，还需要从哪些方面认识它呢？

　　生：需要从定义、符号、公式、单位等角度来认识。

　　师：没错，热值的定义是燃料完全燃烧放出的热量与燃料的质量之比。它的符号是小q，公式是q = Q÷m，由此可变形为Q放 = m×q ，根据公式，它的单位应该是焦耳每千克。通过公式我们还能发现，质量相同时，燃料的热值越大，完全燃烧释放的热量就越多。书本中列举了一些燃料的热值，对于一些气体燃料，人们通常采用焦耳每立方米作为热值的单位，例如氢气的热值可表示为1.28×10?焦耳每立方米，它表示在标准状况下，一立方米氢气完全燃烧放出的热量为1.28×10?焦。同样，表格中氢气的热值也可查为1.43×10?焦耳每千克，它表示什么意义呢？